為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會主義思想和黨的十九大方針，弘揚(yáng)和傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，營造敬老愛家風(fēng)尚，燕園街道于2018年9月21日下午舉辦 “月滿中秋 情暖燕園”主題文化活動，轄區(qū)70余名高齡、空巢老人參加。
本次活動圍繞“中秋佳節(jié)幸福團(tuán)圓”的主題。以廣式月餅的制作為內(nèi)容，為大家送去節(jié)日的祝福和雙節(jié)的美好祝愿。社區(qū)提前為大家準(zhǔn)備好了面皮、餡料、模具等材料，老師現(xiàn)場講授揉制流程及制作要點(diǎn)、包餡技巧及模具使用、烤制溫度設(shè)定及上色秘訣等。接著，老人們紛紛進(jìn)入親手制作環(huán)節(jié)，看著案板上一塊塊精致的月餅呈現(xiàn)眼前，每個(gè)人臉上都洋溢起激動自豪的笑容。當(dāng)問到大家今天高不高興的時(shí)候，異口同聲的“高興”讓我們無比幸福和欣慰。
此次活動發(fā)揚(yáng)了中秋團(tuán)圓的節(jié)日文化，幫助居民了解了更多烘焙的知識和技藝，得到居民的歡迎肯定和贊揚(yáng)。燕園街道將不忘初心、牢記使命，繼續(xù)根據(jù)居民的精神文化需求創(chuàng)新傳統(tǒng)節(jié)日文化活動的形式，加大普及和參與的范圍，為居民提供更加豐富多彩的文化活動。
