3月6日下午,一場生動有趣的烘焙活動在勺園西餐廳舉行,校工會常務(wù)副主席張寶嶺,工會副主席、女教職工委員會主任張小萌出席,來自全校各單位共50余名女教職工參加,以新穎的方式共同慶祝“三八”婦女節(jié)。
活動現(xiàn)場
活動在廚師長崔江勝和其他西點廚師的指導(dǎo)下歡樂展開,內(nèi)容是制作黃油曲奇和裱花蛋糕。廚師首先講解了原材料的準備、各種成分配比、制作的手法技巧等。隨后,大家親自動手,在烤盤上擠出各式形狀的曲奇餅干,用奶油和水果裝點出風(fēng)格各異的裱花蛋糕。活動期間,西餐廳洋溢著歡聲笑語,老師們享受著烘焙的過程。不少老師拿出手機,拍下這美好的瞬間。
崔江勝講解烘焙要點
廚師示范制作方法
老師嘗試制作曲奇
活動最后,50余名老師一起合影留念,并將做好的西點和歡樂的好心情一并打包帶走,大家紛紛表示:此次活動很有意義,不僅學(xué)習(xí)到西點的制作方法,還體驗到烘焙帶來的樂趣。
合影