12月28日下午，一場別有趣味的“餃子DIY”女教授沙龍活動(dòng)在學(xué)一食堂舉行。校工會(huì)副主席、女教職工委員會(huì)主任遲春霞，餐飲中心副主任張念梅，以及來自各單位的近20名女教職工參與其中。
從和面、調(diào)餡、搟皮到包餃子，藝園食堂主食班長劉士民逐一示范講解。走下講臺(tái)變身“主廚”的女老師們鉆研精神絲毫不減，這邊聚在一起探討如何將餃子皮搟得又快又圓，那邊圍著面點(diǎn)師學(xué)習(xí)各種花式包法。不一會(huì)兒，三大盆各式各樣的花式餃子便熱騰騰的出鍋了。大家一邊品嘗自己親手制作的餃子，一邊暢聊工作與生活，溫馨又快樂，傳遞著北大女教職工專注工作、熱愛生活的溫暖力量。
