為營造溫馨的節(jié)日氣氛,增強女教職工的凝聚力與幸福感,3月5日、6日下午,兩場生動有趣的烘焙活動在勺園西餐廳舉行。校工會常務(wù)副主席張寶嶺、藝術(shù)學(xué)院黨委書記雷虹、校工會副主席張小萌出席活動,來自全校各單位60余名女教職工參加活動,以甜蜜的方式共同慶祝“三八”婦女節(jié)。本次活動由校工會和蘭園書院共同舉辦。
活動現(xiàn)場
此次活動,是在勺園西餐廳崔江勝廚師長和其他西點廚師的指導(dǎo)下,制作黃油曲奇、瑞士卷和裱花蛋糕。活動現(xiàn)場,廚師為大家講解原材料的準(zhǔn)備、烘焙工具的使用、烘焙食材的搭配比例、制作的手法技巧、蛋糕坯的擺放、奶油的涂抹、裝飾造型等。大家親自動手在烤盤上擠出各式形狀的曲奇餅干,用奶油和水果裝點出風(fēng)格各異的瑞士卷和裱花蛋糕。每一個環(huán)節(jié)大家都非常專心和細(xì)心,享受著蛋糕制作的過程,一番忙碌之后,漂亮且富有特色的蛋糕紛紛亮相!活動期間,西餐廳洋溢著歡聲笑語,老師們享受著烘焙的過程、欣賞著自己的勞動成果,臉上洋溢著幸福、快樂的笑容。
活動現(xiàn)場
活動最后,老師們一起合影,并將做好的西點和歡樂好心情一并打包帶走。參與此次烘焙活動的老師們紛紛表示,此次活動很有創(chuàng)意,不僅給大家提供了一次歡度節(jié)日的機會,更給大家搭建了一個增進(jìn)溝通交流的平臺,同時也讓老師們體驗到烘焙的樂趣、收獲的喜悅。
集體合影